|
|
Geroosterde Pastinaak. (kerst Canada)
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
1 pond Pastinaken, ontdaan van de schil
3-4 eetlepels (30-40 ml) olie
Voorbereiding:
Snijdt de pastinaken in 4en.
Latere toevoeging: ik sneed de pastinaken vandaag in blokjes, zodat de oventijd korter kon. Ook had ik ze niet geschild, maar weet niet of dat op de foto`s zichtbaar is.
Bereidingswijze:
Doe de pastinaken in de ovenschaal en sprenkel de olie erover heen. Roer het zo door ( evt.met je handen) dat alle stukjes bedekt zijn met de olie. Plaats de schaal in een voorverwarmde oven op 175 gr. C. Ongeveer 45-55 minuten. Keer ze tijdens het bakken 1 a 2 keer totdat ze goudbruin van kleur zijn.
|
|
|